­

Esmach e la nascita della panetteria “chiavi in mano”

Si può innovare il modo di fare il pane? Alla Esmach di Grisignano di Zocco (Vicenza) sono convinti di sì. Grazie ad un’applicazione rigorosa del metodo Kaizen 2.0, l’azienda di macchinari per la panificazione ha sfidato il business model esistente (costruzione, vendita e post vendita di macchine e forni per il pane) creandone uno nuovo:  [...]

Pierluigi Tosato e San Benedetto: quando Kaizen ti cambia la vita

Kaizen: non soltanto una tecnologia per il cambiamento in azienda, ma un approccio totale, quasi un modo di vivere. Parola di Pierluigi Tosato, poco più che cinquantenne, veronese di Bussolengo, una intensa esperienza alla guida di aziende leader come Interpump Cleaning, Global Garden Products e  Acqua San Benedetto. Spingere il confine un po' più in là Una [...]